📝 解析

窝藏罪，是指明知是犯罪的人，而为其提供隐藏处所、财物，帮助其逃匿的行为。其本质在于通过窝藏行为使司法机关难以发现、抓捕犯罪人，要求窝藏行为是直接使犯罪人的逃匿更为容易的行为，而非任何行为。A选项中，甲承诺照顾犯罪人李某的妻儿，不属于直接帮助犯罪人逃匿的行为，不可能妨害司法机关发现、抓捕犯罪人，不构成窝藏罪。故A选项说法正确。B选项中，甲劝说意欲自首的犯罪人陈某放弃自首并逃匿，不属于直接帮助犯罪人逃匿的行为，不构成窝藏罪。故B选项说法正确。C选项中，甲明知丈夫张某犯罪，仍然随其一起照顾其饮食起居的，这属于夫妻之间正常的社会生活行为表现，不属于直接帮助犯罪人逃匿的行为，不构成窝藏罪。故C选项说法正确。D选项中，甲将犯罪人魏某迷晕后载其逃跑的行为，属于帮助犯罪人逃匿的行为，构成窝藏罪。这是因为：在窝藏罪中，"帮助"犯罪人逃匿的行为不是共犯意义上的帮助，而是实行行为。因此，即使犯罪人没有打算逃匿，也没有逃匿行为，但行为人使犯罪人昏迷后将其送至外地的，或者劝诱、迫使犯罪人逃匿的，也属于"帮助其逃匿"。故D选项说法错误。